没签劳动合同，怎么确保工资发放？

未签劳动合同离职店长拒发工资，可投诉劳动行政部门。依据《劳动合同法》，单位未签合同需支付二倍工资，拒付将面临法律制裁。不及时处理可能导致权益受损，无法追回应得工资。
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未签劳动合同离职遇拒发工资，常见处理为投诉劳动行政部门或申请劳动仲裁。选择时，若希望快速解决且证据确凿，可选投诉；若需更专业裁决，则申请劳动仲裁。
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未签合同离职拒发工资，应这样处理：1.收集工作证据，如考勤记录、工资条等。2.向劳动行政部门投诉，要求介入处理。3.若投诉无果，准备材料申请劳动仲裁，通过法律途径维权。4.必要时，可寻求律师帮助，提起诉讼。